姜汁炒米是我们祖辈传承下来一款【传统美食】，是我们温州婆婆们给儿媳妇的一份慈爱，产后（月子里准备的）用来驱寒暖胃的炒米汤，滋养身体，防留病根。

【品 名】姜汁炒米

【食材】早稻米，老母姜，（自酿）糯米酒少许，花生油少许

【包 装】散装称重

【食用方法】建议煮粥喝，味道更浓辣，更好消化吸收

【储存方法】阴凉干燥处

【保质期】12个月

【小作坊名称】乐清市芙蓉姜燕食品坊

【合作快递】韵达快递

温馨提示：脾胃虚寒，怕冷怕寒怕风，宫寒以及手脚冰凉等人，都可食用。

姜汁炒米：煮粥喝，驱寒湿，暖胃暖宫，反酸胃胀助消化,排浊气，改善女人来例假小腹疼。

1个人份量煮粥：用手抓两把姜米+一大碗凉水倒入电饭锅按煮粥键就可以了。

煮好粥再＋甘蔗红糖,特别美味。

注意：煮粥口感柔软一点，需要将姜米提前和凉水浸泡半个小时左右。

食用时间：姜米粥不烫嘴时喝效果好，就是要趁热喝辣度好效益更好。

姜汁炒小米：甄选有机小米，口感软糯，营养健康米。

姜汁炒胚芽米，胚芽米是酵素施肥，山水浇灌【无农化种植】。

吃法：煮粥喝口感软糯，味道香辣，营养丰富，健康美食。

姜汁炒黑糯米，黑糯米是酵素种植，山水浇灌【无农化种植】。

吃法：煮粥喝口感软糯糯，营养价值更高。

制作过程简介：

俗话说好：姜还是老的辣（姜储存时间越久越辣）选姜有讲究、做姜也有讲究、吃姜更有讲究。从选姜~削姜~洗姜~晾姜（这些工序要一天的时间）更要做好洁净、新鲜、健康、美味。

精选本地老母姜，肉厚块圆，皮肉精细，味道特别纯～香～辣（老母姜有独特的味道，尝尝就知道哈！）

洗净，晾干水分

榨出纯香辣的新鲜老母姜汁备用。老母姜汁比本地普通姜汁炒米浓度多3倍，辣度强，味道足。

精选农家早稻米（早稻米比晚稻更糙，但热性更高，好消化，养脾胃，膳食纤维高，促进肠道蠕动更适合做姜炒米，煮姜米粥喝）无抛光。

倒入姜汁，搅拌浸泡（每隔20分钟搅拌一次，搅拌3个小时以上），让姜汁完全被大米吸收。大米体积小，姜汁配比量大浓度高，已吸收到极限。

姜汁浸泡大米膨胀而炒制易碎。

炒制完成，喷洒少许糯米酒在姜米中，焖锅2分钟即可[糯米酒主要起散寒作用}.

用陈酿3年糯米酒是自己酿制的~醇香。

炒制完成，晾凉后倒入酒缸压火保鲜密封3个月方可食用不上火。

包装展示

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